Dzika kuchnia i apteczka – z łąki, lasu i ogrodu na talerz – spotkanie z Dominiką Krajczy, dietetyczką i fitoterapeutką

Dzika kuchnia i apteczka – z łąki, lasu i ogrodu na talerz – spotkanie z Dominiką Krajczy, dietetyczką i fitoterapeutką
Filia nr 4 MBP, ul. Książąt Opolskich 48-50
6 maja 2022 (piątek), godz. 18:00
wstęp wolny

„Chwast to roślina, której zalety nie zostały jeszcze odkryte”

Ralph Waldo Emerson

Przyroda budzi się do życia, a wraz z nią budzą się dobre pomysły! Na przykład nauczenie się wykorzystywania dzikich ziół w kuchni – to dobry pomysł! Pod naszymi stopami zielenią się rośliny, które większość ludzi uznałaby za chwasty: pokrzywa, dziurawiec, podagrycznik, koniczyna. A tymczasem to cenne zioła, które można zbierać zarówno w celach kulinarnych, jak i leczniczych. I właśnie teraz są najlepsze, najdelikatniejsze w smaku!

Zapraszamy na inspirujące spotkanie z Dominiką Krajczy, dietetyczką i fitoterapeutką, która nauczy Was, jak korzystać z dobrodziejstw roślin napotykanych przez Was codziennie w trawie, w ogrodzie, na łące i w lesie. Zostaną omówione ich właściwości prozdrowotne, wartości odżywcze oraz możliwości wykorzystania w domowej apteczce. Poznacie przepisy na gotowe specyfiki i preparaty, które możecie samodzielnie sporządzić w domu: pesto z czosnku niedźwiedziego, suszony bluszczyk kurdybanek, nalewka forsycjowa czy ocet mniszkowy – brzmi intrygująco, prawda?

O bogactwach, których pełna jest przyroda wokół nas, posłuchacie już 6 maja. Spotkanie nie będzie transmitowane, więc warto wybrać się do biblioteki ;).

Link do wydarzenia: https://www.facebook.com/events/687631709121336

Zapraszamy!