Na marne – spotkanie z Martą Sapałą

Wczytuję mapę...

Data i godzina wydarzenia
20/11/2019, godz. 18:00

Lokalizacja
Biblioteka Główna - Sala Konferencyjna

Kategoria

Na marne – spotkanie z Martą Sapałą

17. Opolska Jesień Literacka 

Na marne – spotkanie z Martą Sapałą
Prowadzenie: Agnieszka Zientarska
20 XI 2019 | 18:00
Sala Konferencyjna MBP, ul. Minorytów 4

wstęp wolny

 

Czy na pewno marnotrawstwo żywieniowe rośnie w tak szybkim tempie, jak straszą nas media? Marta Sapała postanowiła zbadać ten temat. Rozmawia z ludźmi, którzy żywią się tym, co znajdą w śmietnikach, zagląda do kompostowników i kuchennych szafek swoich rozmówców, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje głos ludziom bez domu i tym, którzy oszczędzanie mają we krwi. Odwiedza miejsca, w których powstaje żywność, i te, w których kończy się jej droga. Zagląda do magazynów w supermarketach i bankach żywności. Ludzkie portrety splata ze statystykami i opiniami ekspertów. Nie boi się również podawać w wątpliwość powtarzanych w mediach obiegowych opinii dotyczących marnotrawstwa. Na marne to zbiór reportaży o naszych codziennych nawykach i doskonała lekcja odpowiedzialnej konsumpcji.

 

 

Marta Sapała – dziennikarka, urodziła się w Kartuzach, studiowała na Uniwersytecie Warszawskim. Jej teksty można przeczytać w „Polityce” i „Zwierciadle”. Zajmuje się zakupowym portretem Polaków. Upomina się o zachowanie konsumpcyjnej miary i umiaru. Piętnuje złe nawyki, przez które Polacy marnotrawią na potęgę jedzenie. Autorka, mówiąc o naszych codziennych nawykach, bardzo dużo mówi o współczesnej Polsce, zaaferowanej zakupami, mało odpowiedzialnej konsumencko i pogodzonej z jedzeniem lądującym na śmietnikach. Reporterka sprzeciwiająca się temu, co idzie na marne. Mająca wiedzę, co żywność robi z nami.